Thức ăn bổ mắt tốt nhất dễ tìm bạn cần biết như ớt chuông đỏ, cà chua, cam, hạnh nhân, cà rốt, trứng, cá hồi, rau có màu xanh đậm…để thêm chúng vào thực đơn hàng ngày cho gia đình.
Phòng bệnh vẫn hơn chữa bệnh, trên thực tế đã có rất nhiều chứng minh rằng nếu thường xuyên sử dụng các thức ăn bổ mắt thì bạn hoàn toàn có thể sở hữu một đôi mắt khỏe mạnh, luôn sáng tỏ. Hãy cùng tìm hiểu top 10 thức ăn bổ mắt dưới đây và thêm chúng ngay vào thực đơn hàng ngày của mình nhé!
Nội Dung Chính:
Ớt chuông đỏ – Thức ăn bổ mắt tốt nhất
Theo khoa học thì loại vitamin tốt nhất cho các mạch máu trong võng mạc mắt chính là vitamin C, ngoài ra thì nó còn có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc căn bệnh đục thủy tinh thể.
Trong ớt chuông đỏ có chứa rất nhiều vitamin C, vậy nên đây chính là loại thức ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình và đứng vị trí đầu tiên trong top 10 thực phẩm bổ mắt ngày hôm nay.
Ngoài ớt chuông đỏ thì các loại thực phẩm khác như trái cây, súp lơ, dâu tây, một số loại rau ,… cũng chứa một hàm lượng lớn vitamin C, bạn có thể luân phiên sử dụng để không bị ngán.
Cà chua
Cà chua là một loại thực phẩm có hàm lượng lớn vitamin C, ngoài ra còn chứa carotenoid và lycopen, các chất dinh dưỡng này được ví như một lớp áo giáp bảo vệ cho mắt của bạn khỏi tác hại của ánh sáng mặt trời, ánh sáng điện thoại, máy tính, tivi,…
Vậy nên, cà chua có mặt trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa cận thị cực kì hiệu quả. Cà chua có nhiều cách chế biến, có thể xào với thịt, kho cá, chiên trứng,… thậm chí bạn chỉ cần dầm với đường là đã có một ly giải khát cực kì hấp dẫn rồi đấy.
Cam
Trong cam có chứa Lutein và Zeaxanthin, đặc biệt là có chứa một hàm lượng lớn vitamin C, đây là loại vitamin rất tốt cho mắt vậy nên không có gì lạ khi cam nằm trong top 10 thức ăn bổ mắt ngày hôm nay.
Hầu hết ai cũng biết đến quả cam, đây là một loại trái cây được cực kì ưa chuộng tại Việt Nam đặc biệt là phái nữ, vì ngoài bổ mắt thì cam cũng có tác dụng làm cho da của bạn mịn màng và tràn đầy sức sống hơn.
Hãy chăm chỉ ăn cam và uống nước cam nhé, ngoài ra bạn cũng có thể chế biến được món salad cam cực kì hấp dẫn đấy.
Hạnh nhân
Ngoài vitamin C thì theo nghiên cứu của Hoa Kì, vitamin E cũng rất tốt cho mắt. Vitamin E có tác dụng làm chậm quá trình tiến triển của thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể- hai căn bệnh này đang rất phổ biến hiện nay và là kẻ thù của mọi gia đình, vậy nên hãy dùng hạnh nhân trong các bữa ăn nhẹ để mắt của bạn thêm khỏe mạnh hơn nhé.
Cà rốt
Cà rốt có khả năng chống oxy hóa mạnh bởi trong nó có chứa nhiều beta – caroten, là tiền nhân của vitamin A, có tác dụng làm tăng khả năng quan sát trong môi trường có ánh sáng yếu.
Nếu bổ sung chất này thì sẽ giúp làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh cận thị, tuy nhiên các bạn lưu ý là chỉ nên ăn khoảng 200-300g/ tuần để tránh gây tác động xấu đến sức khỏe.
Bơ
Trong bơ có chứa Zeaxanthin và Lutein, hai chất này giúp bảo vệ võng mạc, duy trì độ sắc nét của hình ảnh và giúp chống lão hóa mắt.
Vậy nên, nếu bổ sung bơ mỗi ngày có thể giúp mắt tăng cường thị lực, tránh những căn bệnh nguy hiểm như cận thị, đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng,…
Bạn có thể chế biến bơ thành món sinh tố bơ để có thể thưởng thức, bảo vệ mắt lại còn rất tốt cho da và sức khỏe.
Khoai lang
Các loại rau củ như dưa gang, xoài, mơ, cà rốt,… và đặc biệt là khoai lang có chứa rất nhiều beta-carotene ( tiền chất của vitamin A) rất tốt cho mắt, quyết định tầm nhìn của mắt vào ban đêm.
Một củ khoai lang nhỏ cũng đã chứa đến hơn một lượng lớn vitamin C và vitamin E, vậy nên mỗi ngày một củ khoai đã có thể giúp khả năng quan sát của mắt bạn tốt hơn nhiều đấy.
Trứng
Trứng là một loại thực phẩm vô cùng phổ biến ở các gia đình Việt, tuy nhiên ít ai biết rằng trứng là một loại thức ăn cực kì tốt cho mắt.
Trong trứng có chứa các loại chất dinh dưỡng như lutein, zeaxanthin, kẽm có khả năng làm tăng lượng sắc tố trong điểm vàng, ngăn chặn bệnh thoái hóa điểm vàng cực kì hiệu quả.
Cá hồi
Trong các loại cá biển, đặc biệt là cá hồi, cá thu, cá ngừ là những loại thực phẩm có chứa một lượng lớn Omega, là một loại axtit béo rất quan trọng trong cấu tạo võng mắt.
Hãy tăng cường Omega mỗi ngày để giúp làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, khô mắt và tăng nhãn áp, giúp mắt của bạn khỏe mạnh hơn mỗi ngày nhé.
Rau màu xanh đậm
Các loại rau có màu xanh đậm như rau cải xoăn, rau bina,… là những thực phẩm rất giàu Alpha lopoic acid, lutein và zeaxanthin, là những chất có tác dụng chống lão hóa cực kì tốt, loại bỏ các chất độc hại trong mắt, qua đó giúp ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm về mắt như đục thủy tinh thể, glocom, thoái hóa điểm vàng, đục dịch kích,…
- Xem thêm: Top 10 thức ăn bổ máu tốt nhất
Trên đây là top 10 thức ăn tốt cho mắt, hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có được những kiến thức bổ ích và có một chế độ ăn khoa học, đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt, giúp mắt ngày càng khỏe mạnh hơn. Chúc các bạn thành công nhé!
